Resepi Avocado Chicken Salad
Bahan-bahan:
1 ketul dada ayam - rebus hingga masak dan carik-carikkan
2 biji avocado - dipotong dadu besar
3/4 cawan jagung
2 keping streaky beef atau beef salami - digoreng garing dan dicincang
3 sudu besar daun bawang - dicincang
2 biji telur rebus - dipotong 4 bahagian
Lemon Dressing:
3 sudu besar jus lemon
2 sudu besar minyak zaitun
1/2 sudu kecil garam
1/4 sudu kecil serbuk lada hitam
Cara penyediaan:
- Masukkan semua bahan dalam mangkuk besar kecuali telur. Gaul rata.
- Bancuhkan semua bahan lemon dressing didalam mangkuk kecil. Kacau rata.
- Tuangkan ke dalam mangkuk salad dan gaul sebati.
- Akhir sekali masukkan telur dan siap untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment