Resepi Spaghetti Sardin
Bahan-bahan:
1 paket spaghetti
1 tin sardin Adabi
1 paket perencah mee goreng Adabi
1 sudu besar cili giling Adabi
1/4 potong kobis - dihiris
1 biji cili hijau
Cara penyediaan:
- Panaskan air yang penuh hingga mendidih di dalam periuk dan rebus spaghetti sehingga 'al dente' (dalam 10-12 minit).
- Tos dan ketepikan.
- Asingkan isi dan sos sardin.
- Keluarkan tulang daripada isi sardin
- Panaskan minyak dalam kuali.
- Lenyek-lenyekkan isi sardin dan masukkan ke dalam kuali. Kacau rata.
- Kemudian masukkan cili giling dan perencah mee goreng. Kacau rata.
- Apabila telah naik minyak, masukkan kobis dan kacau rata lebih kurang seminit.
- Akhir sekali masukkan spaghetti dan kacau sebati.
- Hiris cili hijau, masukkan ke dalam spaghetti dan bolehlah dihidangkan.
No comments:
Post a Comment